2007年 02月 08日
英語でお寺と聞いた時 てんぷら と聞こえたのは僕だけでしょうか。 ![]() 家のてんぷらの中身と言えば 季節によるけど さつま芋・しいたけ・かぼちゃ・ エリンギ・シソの葉・豆・海老・烏賊 ワラビ・フキノトウ なもんかな。 切ってそのまま揚げるほうが多いですね。 レンコンの肉はさみ揚げなんて 下ごしらえしないといけないようなものは 出てきたためしは無い。 味は塩・天つゆ・塩・天つゆって感じで、交互に楽しんで食してますね。 地域によっては変わったもの揚げちゃうのかな~
by e-alfa25
| 2007-02-08 18:17
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