えちごやブログ

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2009年 04月 21日

のどぐろ

えちごやの細胞のほとんどは、

葉緑体

と揶揄されるほど、巷でいうところの草食系らしいのですが、

そんなことはありません。

それだと、葉っぱそのものです。

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まま、草も肉も魚も、な雑食系ってことで

のどぐろを食べてきました。

普段、魚なんて、特に焼き魚は敬遠してるんだけど

ぷりぷりの白身と脂の旨みが程よい塩加減と絡まって、たまらんです。はい。

珍しく一匹丸ごと食べちゃいましたが、

下手したら肉より美味いと思うなんて・・・

素材そのものの良さもあるのでしょうが、

体は着々とオッサンの領域へ足を踏み入れてんでしょうか。

まぁ、すでにはらぐろなんて嫌な大人ではあるとは思うが、

草食系で腹黒、うーん性質悪そう♪
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by e-alfa25 | 2009-04-21 19:03 | 食べ物


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