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2009年 01月 27日

ディナー2

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数ある食感の中で、「口の中で爆ぜる」 ってのが、チョッと苦手。

白子だと、口にしたときは、プリプリなのに、

歯をたてるや プチュッ!って音と共に爆ぜる。

味は好きなんだけど、それが、ど~もね。食べるのにチョッと気合が入ります。

でも、今回はフライってことで、そこら辺を気にすることなく、味を楽しめました。

あふれ出る濃厚な白子を、サクサクの衣に絡め、

焦がしソースの香りを楽しみながら、口の中へ。

白子の風味が引き立ってます♪
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by e-alfa25 | 2009-01-27 20:55 | 食べ物


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